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全球领先的零食生产系统制造商 Reading Bakery Systems (RBS) 推出了一种新环境冷却输送机,可在饼干进入包装之前以更紧凑的占地面积进行有效冷却。

在进入包装之前,饼干必须冷却到特定温度。如果饼干没有冷却到正确的温度,在密封包装中会发生冷凝,这会影响零食产品的质地和保质期。最终产品的水分和温度控制是成功的关键。

“Thomas L. Green 新环境冷却输送机设计对饼干制造商来说是双赢的,因为其操作效率更高,更易于清洁和维护。同时还可以减少能源消耗、能源浪费和员工安全隐患。”RBS 工程总监 Cameron Johnston 表示。

新冷却通道系统是模块化的,允许客户添加多个部分,以满足工厂或工艺需求。每个模块都配有上下风扇,每个风扇都有单独的速度控制装置。操作员可以通过触摸屏控制屏幕控制吹过饼干顶部和底部的空气量,从而快速简单地进行更换。

此外,维护也得到简化,变得更安全。空气滤芯无需梯子即可搬运,无需使用工具即可更换或清洁。空气处理鼓风机可以在地面上使用,同样不需要梯子。

 

 

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