叠装薯片生产交钥匙系统

Reading Bakery Systems 可为复合型叠装薯片生产流程提供完整的交钥匙系统及单机设备,覆盖制造流程的各个环节,为生产带来更高的灵活性。

Reading Bakery Systems (RBS) 总部位于宾夕法尼亚州的罗伯索尼亚,服务全球休闲食品行业客户,可为叠装薯片、烘焙薯片、烘焙脆片等产品提供高品质生产设备,同时也适用于薄脆饼、饼干、椒盐卷饼、面包类零食、宠物零食等多种产品的生产。

我们拥有 120 多年的专业积累和覆盖广泛的设备产品线,客户始终信赖我们技术先进的搅拌、成型和切割设备,用来提升生产效率、产品品质、产量和盈利水平。

叠装薯片生产系统

RBS 提供模块化 Stackable Chip System,可稳定高效地生产复合型叠装油炸薯片。该系统配备专用的 FX Continuous Mixing System、2-Roll Sheeter 及 Rotary Cutting Station,产能可达每小时 500 至 1,000 千克,具体取决于油炸机产能( RBS 不供应油炸机)。

连续式搅拌

与间歇式搅拌相比,连续式搅拌可根据不同产品、工艺、配方及其他生产条件,为客户带来多方面优势。连续式搅拌在各类应用中最突出的优势,就是能够稳定产出更均匀的面团,进而提升成品的一致性。

Exact FX Continuous Mixer 专为叠装油炸薯片生产工艺而设计,采用专用的液体注入系统和创新型搅拌轴设计,可使水分在马铃薯面团中分布得更加均匀。

连续式搅拌可缩短搅拌机与 2-Roll Sheeter 之间的衔接时间,减少批次循环带来的波动,并形成稳定且更具吸引力的产品质构。这一系统以配方为基础进行控制,可确保最终产品品质稳定,并保持一致的生产效果。

压片与切割

Thomas L. Green 2-Roll Sheeter:2-Roll Sheeter 可稳定形成均匀一致的面片,并直接输送至 Rotary Cutter 进料输送带。不锈钢辊筒采用高精度加工制造,确保同心度控制稳定,从而保证面片成形一致;同时配备冷却水接头,可在生产过程中通入冷却水,以维持辊筒表面温度。

Thomas L. Green Fabricated Chip Sheeter: 这款成型设备可将由干混预拌料、马铃薯雪花粉、全谷物、玉米等原料制成的马铃薯面团压成片材并切割成型。面团先进入位于两根大直径实心水冷压片辊上方的料斗,再通过单程压延,形成通常约 0.7 mm(0.027 英寸)厚的面片。切割后的产品可直接送入烤炉或油炸机(RBS 不供应油炸机),之后再进行调味和包装。

Thomas L. Green Rotary Cutting Station:Rotary Cutter 配备模切辊,可将面片分切成不同形状。设备还可配备两个或更多模切辊,以便在不同产品类型或规格之间实现更高效的切换。

我们诚邀您前往位于宾夕法尼亚州辛金斯普林的 RBS Science & Innovation Center,与我们的团队一起在现场设备上测试您的产品和工艺。在这座具备完整许可资质的食品生产设施内,您可以借助当今先进的技术,对生产工艺进行优化和完善。

Reading Bakery Systems 是顶尖的叠装薯片生产交钥匙系统供应商,凭借其深厚的专业积累、创新研发能力以及丰富的设备产品线,在行业内始终保持领先。请在下方找到您对应区域的电话号码,立即联系 Reading Bakery System 吧:

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