无论您的生产线生产的是硬质饼干还是软质饼干，Reading Bakery Systems 提供的先进工业饼干烘烤设备都能帮助您打造高品质产品。旗下 Thomas L. Green 品牌自 1893 年以来，一直为行业提供高效、可靠且性价比高的商用饼干设备。
Reading Bakery Systems（RBS）总部位于宾夕法尼亚州的罗伯索尼亚，服务于全球食品服务和烘焙行业客户，可为饼干、薄脆饼、曲奇、椒盐卷饼、烘焙薯片、面包类零食、烘焙脆片、宠物零食等多种产品提供高品质设备。我们也可根据您的具体需求，为您定制合适的系统方案。
硬质及软质饼干成型
Reading Bakery Systems 旗下 Thomas L. Green 品牌自 1893 年以来，一直为行业提供高效、可靠且性价比高的商用烘焙设备。
对于硬质饼干，Thomas L. Green 3-Roll Sheeter 可稳定压出均匀一致的面片，便于后续进一步压薄或叠层。随后，经由Gauging Stations 以 2:1 的比例温和减薄面片厚度，再进入成型环节。整个过程中，面团流量都能得到精准控制，从而保持面团密度、叠层效果以及成品重量的稳定一致。
Thomas L. Green Rotary Cutting Station 可将单张面片连续、精准地切割成不同产品形状。切割前的面片厚度通常为 0.89 mm（0.035 英寸）至 1.65 mm（0.065 英寸），也可根据需要适配更厚的面片。所有模切辊都可快速便捷更换，从而提升产品切换灵活性，并减少停机时间。
如果您的生产涉及细节清晰、立体感强的软质饼干，Thomas L. Green Rotary Moulder 则是理想之选。该设备配备可更换的雕刻黄铜模辊，并可选配分段式环模，以满足多种产品形状的生产需求。
饼干烘烤
120 多年来，Thomas L. Green 烤炉一直深受饼干行业信赖。PRISM OVEN 是一款灵活的单程式烘烤平台，可帮助提升产品的一致性。其主要特点包括：
- 配备直燃式燃气、对流式以及 Emithermic 辐射/对流烘烤区
- 实现均匀一致的品质、色泽、风味和质构
- 可对时间、温度、湿度及传热方式进行稳定、精准的重复控制
- 可提供全不锈钢配置，以应对高盐、腐蚀和高湿度环境
- 清洁维护更方便
我们欢迎客户前往 Reading Bakery Systems Science & Innovation Center 亲自测试 PRISM OVEN、各类面团搅拌与成型工艺，以及完整的生产线设备。该中心可支持饼干、薄脆饼、烘焙零食、椒盐卷饼及多种其他食品的生产测试，帮助您探索如何进一步提升运营效率和生产能力。
如需进一步了解我们创新的工业饼干生产设备，请在下方找到您对应区域的电话号码，立即联系 Reading Bakery System 吧：
- 北美：+1 610-693-5816
- 拉美：+57 316 672 8560
- 欧洲：+31 615-510-789
- 中国：+65 8782 1066
- 中东/非洲：+971-56-6787885
- 东南亚：+65 8479 4490