工业格兰诺拉能量棒生产线设备

多配料格兰诺拉能量棒等谷物能量棒工艺复杂、定位高端,对生产线设备有着特别的要求。Reading Bakery Systems 可为您提供所需的合适设备。

Reading Bakery Systems (RBS) 的总部位于宾夕法尼亚州的罗伯索尼亚,125 多年来始终深耕工业烘焙系统与技术,服务于全球食品服务行业客户。

Reading Bakery Systems 旗下品牌 —— Thomas L. Green、Reading Pretzel、Exact Mixing 和 Reading Thermal —— 可提供多种休闲食品生产线、连续式搅拌解决方案,以及烤炉工艺分析和咨询服务。

格兰诺拉生产系统

随着越来越多的消费者关注健康与养生,格兰诺拉等健康烘焙零食的市场机会也在不断扩大。RBS Granola Production System 结合了先进的烘焙技术与灵活的系统配置。

这是我们推出的最新系统,旨在帮助客户把握消费趋势,并进一步提升运营效率。该系统在设计上兼顾效率、可靠性与灵活性,可帮助客户优化整体生产。

RBS Granola Production System 包括:

AMF Batch Mixer(不由 RBS 制造): AMF 的 Specialty Sigma Arm Mixer 兼具出色的灵活性与可靠性,适用于多种不同类型的面团。AMF 的整套面团系统不仅维护量低,也能减少面团处理过程中的人工操作,帮助用户生产出一批又一批稳定一致的面团。

Omega IV Dispenser: 对于果干颗粒、苏打饼干油脂/面粉混合料、巧克力块或巧克力粒等大小不规则的配料,配有顶部碎料撒布装置的 Omega IV Dispenser 能够轻松处理。其带活动底部的料斗可将配料顺畅导向分配输送带,不易出现架桥或结块现象。Dispenser 底部的输送带则起到配料分配作用。

Guillotine Cutter: Reading Pretzel Guillotine Cutter 和 Slitter 可在烘烤前或烘烤后对产品进行均匀切割。设备既可连续运行(速度最高可达每分钟 175 次切割),也可采用循环模式,速度最高可达每分钟 50 次切割。设备可执行精准的切割控制,操作人员只需按下按钮,即可将产品切割至最短 1 英寸(25 毫米)。切割设备既可作为独立设备配置,也可集成到现有生产机架和控制系统中。

PRISM Emithermic OvenThomas L. Green PRISM OVEN 是一款成熟可靠的单程式烘烤平台,兼具灵活性,可实现更均衡、更稳定的烘烤效果。其中的 Emithermic 区(辐射/对流区)结合了辐射与对流两种传热方式,并设有湿度可控的产品区域,在烘烤钢丝切割类曲奇、旋转模印曲奇和格兰诺拉能量棒时,具有更高的灵活性和控制力。自动控制系统可轻松调整传热方式、温度和风速。Emithermic 区采用 Thermatec 高辐射板,可实现更高效的辐射传热。

无论您是刚进入格兰诺拉能量棒生产领域,还是经验丰富的工业休闲食品加工企业,想要做好烘焙生产,离不开 Reading Bakery Systems 提供的生产线设备。请在下方找到您对应区域的电话号码,立即联系 Reading Bakery System 吧:

  • 北美:+1 610-693-5816
  • 拉美:+57 316 672 8560
  • 欧洲:+31 615-510-789
  • 中国:+65 8782 1066
  • 中东/非洲:+971-56-6787885
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