Reading Bakery Systems（RBS）提供的工业椒盐卷饼生产设备，可让您的生产流程比以往更安全、更灵活。
Reading Bakery Systems 的前身 Reading Pretzel Machinery Corp. 于 1947 年制造出首套椒盐卷饼加工设备，并逐步发展成为高速自动化椒盐卷饼设备领域的领先企业。到 1997 年，美国超过 80% 的椒盐卷饼都产自 Reading 的设备。
如今，RBS 还服务于烘焙零食、饼干、曲奇、薄脆饼和宠物零食等多个行业，依托 Thomas L. Green 和 Reading Pretzel 两大品牌，为客户提供先进设备，助力提升效率、品质、产能和盈利表现。
低压挤出
借助 Reading Pretzel Low Pressure (LP) Extruder，椒盐卷饼生产企业可在同一条生产线上生产多种结构型和扁平型挤出产品，包括硬质椒盐卷饼造型、棒状产品、辫形产品、小环饼以及共挤产品。产品切换也十分便捷，只需更换不同形状的压头和模具即可。
闸刀式切割机
Reading Pretzel Guillotine Cutter 既可单机使用，也可集成到现有生产机架和控制系统中，适用于烘烤前后的产品切割。操作人员只需按下按钮，即可将椒盐卷饼切至最短 1 英寸（25 毫米）。设备采用单片式切刀，可在整个产品区域宽度范围内实现一致、稳定的切割效果。
碱液蒸煮机
Reading Pretzel Cooker 可在烘烤前对椒盐卷饼及类似产品进行均匀蒸煮或蒸制，以确保产品在进入烘烤环节前具备稳定一致的质构、pH 值和色泽。设备在机内通过浸浴式或瀑流式系统施加碱液，从而实现更精准的配方控制。
配料撒布设备
借助我们齐全的 Omega Dispensers，可实现更均匀一致的配料撒布。该系列设备可通过旋转辊均匀撒布椒盐卷饼盐、罂粟籽和芝麻；通过撒料筛均匀投放细颗粒香辛料和肉桂粉；并通过振动托盘撒布葛缕子、坚果碎以及籽料/香辛料混合配料等。
隧道炉
Reading Pretzel SPECTRUM OVEN® 是一款灵活性极高的烘烤平台，特别适合希望大批量生产椒盐卷饼及休闲食品的客户。它在同一模块化设计中集成了辐射、对流和传导三种传热方式，因此非常适用于挤出类椒盐卷饼及休闲食品的生产。该系统操作简便，方便操作人员全面控制烤炉温度、湿度和产品烘烤时间。
烤炉上置窑炉配置可形成双程式烘烤腔体，充分利用现有空间。另可选配独立式多程式干燥机，以提升烤炉运行速度、提高产线产能，并增强工艺控制能力。
对于希望以较低产量生产椒盐卷饼造型及棒状产品的客户，也可选择 Vector Series Pretzel System。该系统的成品产能范围为每小时 125 至 500 千克。
Reading Bakery Systems 提供多种工业椒盐卷饼生产设备，可满足您的不同生产需求。请在下方找到您对应区域的电话号码，立即联系 Reading Bakery System 吧：
- 北美：+1 610-693-5816
- 拉美：+57 316 672 8560
- 欧洲：+31 615-510-789
- 中国：+65 8782 1066
- 中东/非洲：+971-56-6787885
- 东南亚：+65 8479 4490