Reading Bakery Systems 旗下 Thomas L. Green 品牌的工业面团叠层机，在面团处理过程中更加温和，帮助客户生产出品质更高的产品。
Reading Bakery Systems（RBS） 是深耕全球休闲食品行业多年的龙头企业，一百多年来始终走在商用烘焙系统与技术发展的前沿。旗下 Thomas L. Green 品牌自 1893 年以来，一直为行业提供高效、可靠且高性价比的商用烘焙设备。
面团叠层
叠层是将面片一层层叠加，以形成酥松层次口感的工艺。叠层均匀，产品品质也更容易保持稳定。
我们的 Thomas L. Green 叠层机采用高精度伺服电机控制，可精准完成面片的切断、叠放和输送，并将压片后的面团稳定送入后续减薄及成型设备。
90° Servo Cut Sheet Laminator 和 Servo In-Line Laminator： 面片通过伺服驱动的叠层小车输送至出料输送带。叠层小车会将面片送至叠层机出料输送带的远端边缘进行铺放；随后，小车在回程输送过程中，将面片轻柔地一层层铺放到持续移动的叠层堆上。
主要特点包括：
- 采用计算机控制，可对面片长度、输送带速度和叠层次数进行精准的控制，可实现精准、自动化、同步控制
- 面片铺放位置可通过触摸屏控制界面进行设定
- 旋转切刀在切穿面片时，切入深度可调，从而确保各层面片能够干净利落地分离
- 压片机可安装在叠层机侧面或正上方，以组成更紧凑、高效的生产结构
- 可根据产品类型和厂房空间提供多种配置方案
- 符合 SafeShield Program 标准，兼顾操作人员安全、快速便捷的清洁维护以及食品安全
后段设备
Thomas L. Green Gauging Station 是大多数薄脆饼、饼干、披萨或薯片生产线中的关键设备。其平行布置的硬化辊筒可将面片厚度从进料端到出料端按约 3:1 的比例逐步减薄。辊间间隙可由控制系统进行监测，并自动调整，以保持面片厚度恒定。
Thomas L. Green Rotary Cutting Station 可将单张面片连续、精准地切割成不同的产品形状。其集成式的输送系统可带动产品通过旋转模具组件，并使面片与模具保持适当压合。操作人员可在设备运行过程中调节面片受压程度，以确保切割充分，并保持产品形状和尺寸的一致性。
Thomas L. Green PRISM OVEN 是一款灵活的单程式烘烤平台，可帮助提升产品的一致性。该烤炉配备 Emithermic、直燃式燃气（DGF）和对流烘烤区，可使薄脆饼、曲奇和饼干在品质、色泽、风味和质构上保持均衡稳定。
借助 Emithermic 烘烤区进行产品开发和“定型”处理，再利用对流烘烤区高效去除水分并完成上色，可更充分发挥各烘烤区的优势。客户尤其认可这款烤炉在时间、温度、湿度及传热方式方面所具备的稳定、精准重复控制的能力。
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