Reading Bakery Systems (RBS) 致力于提供高品质、高性价比的连续搅拌设备，助您应对休闲食品制造中的各种挑战。与传统分批搅拌工艺相比，连续搅拌拥有诸多优势，我们亦提供多种搅拌机型号，适用于不同类型的产品。
作为休闲食品行业的全球领导者，Reading Bakery Systems 自豪地推出旗下核心品牌 Exact Mixing 所研发的全球领先连续搅拌技术设备。Exact Mixing 作为连续搅拌技术的先锋，其创新方案广泛应用于椒盐脆饼、烘焙零食、甜点、宠物零食、面包与餐包、饼干、披萨、玉米饼、曲奇与苏打饼等多个品类，助力我们稳居行业领先地位。
连续搅拌对比分批搅拌
分批搅拌在烘焙行业沿用多年，然而它在精准度方面存在不足，容易导致面团质量不一致。即使面团在离开分批搅拌器时状态理想，但在等待后续加工的过程中，仍可能因“批次周期”而发生变化。这些波动最终会影响成品的一致性与质量。
连续搅拌可以解决这些问题，方法是：
- 避免批次之间的波动
- 成品重量、大小与口感始终如一，大幅提升一致性
- 原料分布更均匀
- 促进面团充分吸水
- 适用于大批量生产，持续输出高品质面团
- 精确控制配方，确保每一批次的可复制性
- 产能范围广泛，从 50 千克到 10,000 千克/小时不等
- 降低面团污染风险
- 避免投料误差
- 实现全自动化流程，比传统的分批搅拌更节省人力与能源
- 可对非烘焙产品进行高温杀菌控制，实现可验证的灭菌温度
Exact Continuous Mixer 的型号
MX Continuous Mixer: Exact MX Continuous Mixer是功能最广的搅拌机，适用于生产多种产品，包括披萨、饼干、休闲零食、面糊、糖霜和膏状混合物等，是极具灵活性的设备选择。
HDX Continuous Mixer: Exact HDX 或 High Development Continuous Mixer专为高吸水量的面团设计，适合生产汉堡胚、面包、小餐包、英式松饼、玉米饼等产品。
EX Continuous Mixer：Exact EX Continuous Mixer适用于多种水分含量的面团，能够实现温和揉合，非常适合生产饼干、苏打饼干、椒盐卷饼和百吉饼等低吸水面团，也适合面包、汉堡胚和披萨等高吸水面团的搅拌。
FX Continuous Mixer：FX Continuous Mixer是专为处理吸湿性粉末和低水分混合物而设计，适用于生产马铃薯、玉米和米制产品，以及其他特殊的烘焙零食，如重组马铃薯片等。
LDX Continuous Mixer：若您的产品需要进行双阶段搅拌（例如需要处理部分饼干配方），LDX Continuous Mixer是理想选择。
请在下方找到您对应区域的电话号码，立即联系 Reading Bakery System 吧：
- 北美：+1 610-693-5816
- 拉美：+57 316 672 8560
- 欧洲：+31 615-510-789
- 中国：+65 8782 1066
- 中东/非洲：+971-56-6787885
- 东南亚：+65 8479 4490