Whether you are new to rice cake production or a veteran snack food manufacturer, better baking begins with production line equipment from Reading Bakery Systems.
无论您是刚进入米饼生产领域，还是经验丰富的休闲食品制造商，想要做好烘焙生产，离不开 Reading Bakery Systems 提供的生产线设备。
Reading Bakery Systems（RBS）位于美国宾夕法尼亚州的罗伯索尼亚，是业内领先的大产能商用休闲食品生产设备供应商。我们服务全球客户，提供可靠、高效的生产系统，可用于生产爆化休闲食品、椒盐卷饼、曲奇、薄脆饼、饼干、烘焙薯片、烘焙脆片、面包类零食、宠物零食及多种其他休闲食品。
膨化休闲食品系统
RBS 与总部位于比利时的爆化/膨化设备制造商 Incomec 建立了合作关系，共同为美国和加拿大市场提供膨化休闲食品系统。
RBS 负责提供必要的辅助设备，包括输送机、喂料机和调味设备，并为 Popped Snack Systems 提供销售支持、安装服务及技术支持。
Incomec 则会根据您计划生产的最终产品类型，提供 Cerex 或 Pellex C+ Processor。爆化休闲食品生产线还具备良好的可扩展性，因此随着业务增长，您也可以随时为生产线增配处理设备。
- Cerex Processor（适用于膨化饼类产品，如米饼）： 这款谷物加工设备可将未经预处理的谷物、颗粒及高游离淀粉含量的谷物混合料加工成独特的爆化产品。可快速、简便地更换成型模具，生产米饼以及不同尺寸、类似饼干和薄脆饼的产品。
- Pellex C+ Processor（适用于膨化薯片类产品）： 这款食品加工设备可将碎米、玉米糁、马铃薯基原料等高游离淀粉含量的微颗粒半成品及干原料，加工成酥脆的波纹片产品。
膨化休闲食品工艺流程
- 原料经料斗进入系统后，先进行容积式计量，再通过送料滑板送入加热模具。
- 处理设备会在短时间内对原料加压，使原料中的水分转化为蒸汽，从而实现膨化或爆化。
- 随后，模具微微开启，使原料膨胀并形成产品。
- 成品被排出至输送带，送入清理滚筒，去除未膨化原料和细小碎屑，之后再进入调味和包装环节。
升级后的科学与创新中心服务
RBS 进一步扩展了科学与创新中心的设备测试能力，现推出全新的 Virtual Trials 服务，可远程开展产品开发、设备测试与演示，以及样品生产。此类远程服务的优势在于无需差旅，能降低协调成本并减少时间投入。
参与者可通过视频会议与 RBS 团队实时沟通，通过广角摄像头查看生产现场，获取指定环节的视频和静态图片，接收记录工艺参数的报告，还可收到寄送的产品样品用于分析。位于宾夕法尼亚州的辛金斯普林的 RBS Science & Innovation Center 也继续开放，支持现场产品测试。
如果您担心进入这一更健康休闲食品细分领域时会遇到运营方面的挑战，Reading Bakery Systems 可为您提供支持。请在下方找到您对应区域的电话号码，立即联系 Reading Bakery System 吧：
- 北美：+1 610-693-5816
- 拉美：+57 316 672 8560
- 欧洲：+31 615-510-789
- 中国：+65 8782 1066
- 中东/非洲：+971-56-6787885
- 东南亚：+65 8479 4490