Reading Bakery Systems（RBS）总部位于宾夕法尼亚州的罗伯索尼亚，所提供的商用面团搅拌设备可为客户应对复杂的搅拌难题提供出色的解决方案。
RBS 是深耕全球休闲食品行业多年的龙头企业，RBS 提供 Exact Mixing 的高端连续式搅拌设备，还有 Thomas L. Green 和 Reading Bakery Systems 等设备。其中，Thomas L. Green 自 1893 年以来一直服务于饼干、薄脆饼和曲奇行业，而 Reading Bakery Systems 则在烤炉制造方面拥有多年的专业积累，历史可追溯至 1947 年。
搅拌解决方案
RBS 可根据您的自动化程度需求，提供间歇式和连续式搅拌系统。
Thomas L. Green Vertical Spindle Mixer 适用于饼干、曲奇和薄脆饼产品，以及那些需要经过两段搅拌且中间带有发酵静置过程的面团。该设备可让同一份面团在整个过程中始终留在同一面槽内，并完成两次搅拌。
如果您需要稳定生产更大批量、均匀一致的面团，RBS 的 Exact Mixing 连续式搅拌系统可帮助您进一步提升生产水平。我们可根据面团含水率及所需搅拌阶段数，提供不同类型的搅拌机：
披萨、曲奇、休闲食品、糖霜、面糊、膏状物料 —— 对于这类产品以及其他低黏度混合物，Exact MX Continuous Mixer 可高强度、高能量搅拌。它常用于多阶段工艺中的第一阶段搅拌，也是我们用途最广的一款搅拌机，适用于多种产品。该设备的面团产能范围为每小时 500 至 6,000 千克。
薄脆饼、椒盐卷饼、贝果、甜味烘焙食品、宠物零食 —— Exact EX Continuous Mixer 特别适用于小麦类产品，以及除最低黏度之外的大多数粉液混合物。它可对低含水率、质地较硬的面团实现均匀搅拌，同时避免产生过多热量。该设备的面团产能范围为每小时 100 至 10,000 千克。
餐包、面包、小圆面包、英式松饼、玉米饼 —— Exact HDX 或高醒发连续式搅拌机专门用于在低温条件下生产高形成面团。这款双阶段搅拌机在第一阶段通过双螺杆搅拌机将所有原料混合成均匀料团；在第二阶段，则由单螺杆搅拌机将面团揉制到适当的醒发程度。该设备的面团产能范围为每小时 1,500 至 10,000 千克。
曲奇 —— 对于曲奇这类需要在加入面粉前先混合其他原料的应用场景，Exact LDX Continuous Mixer 是理想之选。这款双阶段搅拌机会在起酥阶段先混合除面粉外的所有原料，并通过专用搅拌元件将油脂切入；随后在形成阶段前加入面粉，最终形成面团。该设备的面团产能最高可达每小时 9,000 千克。
复合型薯片及其他低含水配方产品 —— Exact FX Continuous Mixer可将少量水分均匀混入大量粉料中。其工作原理是先将粉料扬起，再让喷入搅拌腔内的雾化液体与其充分混合。该设备的面团产能范围为每小时 100 至 1,250 千克。
欢迎进一步了解 Reading Bakery Systems 提供的全系列面团搅拌设备，找到更适合你生产需求的解决方案。请在下方找到您对应区域的电话号码，立即联系 Reading Bakery System 吧：
- 北美：+1 610-693-5816
- 拉美：+57 316 672 8560
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