皮塔饼干生产用烘焙制造设备

Reading Bakery Systems 是皮塔饼干及其他零食食品行业交钥匙加工系统的领先烘焙制造设备供应商。

位于宾夕法尼亚州罗伯索尼亚的 Reading Bakery Systems (RBS) 是商用烘焙设备和技术领域的全球领导者。我们致力于设计、研发和制造全球最先进的商用烘焙设备，帮助客户探索更高效的产品制作方式。

我们拥有超过 125 年的专业经验和无可匹敌的设备种类，因此，客户依赖我们技术先进的搅拌、成型和切割设备来提升生产效率、产品质量、产量和盈利能力。

因为消费者对更健康的零食的需求出现，以多谷物脆饼和其他零食为代表的非传统烘焙零食变得非常流行。这些零食通常采用非传统的无麸质面粉、米粉和古代谷物制作。

完整的 Multi-Crisp Baked Snack System 能够在一套灵活的系统上产出多种小麦、马铃薯和玉米粉脆片。根据面团切片设备后烤炉部分的数量，该系统每小时可生产 250 至 1000 公斤的成品。

使用无麸质或其他非传统面粉时，面团的水合作用可能会成为一项挑战。RBS 的尖端Hydrobond技术提升了搅拌工艺的效率。该技术可以瞬间高效混合干湿配料，并且不会对面团加热。

面团的搅拌采用颗粒对颗粒的方式，一次将少量液体和干燥配料混合会更高效，基于这个原理，这种方法能够产生水合更均匀的面团。

Hydrobond 技术可与连续搅拌机配合使用，也可用于预水合系统，将面粉、小配料和水直接混合到发酵储存罐中。此外，该技术还可以改装到现有系统中。

RBS 扩展了 Science & Innovation Center 的设备测试能力，新增虚拟试验服务，提供远程产品开发、设备测试与演示以及样品生产的功能。这些虚拟服务的优势包括：无需旅行费用、减少协调工作和时间投入。

参与者可通过视频会议与 RBS 团队沟通，观看广角摄像机拍摄的实时展示生产车间，捕捉关键视频和静态图像，并接收包含工艺参数的报告，同时还能获得寄送的产品样品用于分析。位于宾夕法尼亚州辛金斯普林的 RBS Science & Innovation Center 目前也对外开放，支持现场产品测试服务。

Reading Bakery Systems 可为您提供生产皮塔饼干及其他烘焙和膨化零食的生产设备，助您扩展商业烘焙能力。在下方找到您对应区域的电话号码，立即联系 Reading Bakery System 吧：