Reading Bakery Systems 提供高品质的设备,助您实现可靠且高性价比的饼干生产。
Reading Bakery Systems 总部位于美国宾夕法尼亚州罗伯索尼亚,是全球顶尖的烘焙设备制造商。凭借丰富的行业经验和技术积累,我们为客户量身打造完整的交钥匙解决方案,全面优化生产流程,提升产品品质。从设备种类、专业技术到持续创新的研发能力,再到享誉业界的客户服务,Reading Bakery Systems 始终走在行业前沿,值得您的信赖。
硬质或软质小饼干成型
在硬质小饼干的生产中,Thomas L. Green 3-Roll Sheeter可产出均匀一致的面团,供后续的厚度减薄或层压工序使用。该设备既可手动上料,也可连接到自动输送系统,实现连续供料。通过输送带,新形成的面团会被平稳输送至下一道工序。
Thomas L. Green Gauging Stations可将面团厚度以 3:1 的比例逐步减薄,从进料到出料均保持一致。其压延辊可确保面团厚度均匀,流动受控精准,有助于保持面团密度、层次结构以及成品重量的一致性。
Thomas L. Green Rotary Cutting Station可持续、精确地从整张面片中裁切出无边角废料的几何形状或特定造型的饼干。边角余料可自动回收至面团处理系统中再利用。该设备可配备单辊装置,也可配置两套模具辊,串联使用,以满足复杂的形状调整需求,还可在同一产线上生产多种产品。
针对软质小饼干,Thomas L. Green Rotary Moulder则可高效生产出高精度、立体感强的饼干、曲奇、夹心饼、能量棒以及宠物零食。设备配有可更换的蚀刻黄铜模具辊,支持分段式环形模具,以实现多种形状的成型需求。
饼干烘焙设备
120 多年来,Thomas L. Green 烤炉一直深受饼干行业的信赖。PRISM OVEN 是一款灵活的单通道烘烤平台,专为提升产品一致性而设计,具备以下特点:
- 设有直火加热、热风循环及热辐射/热风组合等多种烘烤区域
- 实现产品品质、色泽、口感与质地的一致性
- 可精准控制烘烤时间、温度、湿度及热传导方式,确保稳定重复的烘烤效果
- 可选全不锈钢材质,适用于高盐分、强腐蚀性或高湿度环境
- 通道便于清洁
客户可借助独特的 SCORPION® 2 Data Logging Measurement System,轻松维持最佳的烤炉运行状态。该强大工具可实时监测温度、风速、热流和湿度等关键参数,为客户提供宝贵的数据,帮助他们精准优化烘烤条件,从而打造品质最棒的终端产品。如今,SCORPION® 2 系统已成为烘焙行业的标配标准。
无论您生产的是硬质小饼干、软质小饼干,还是其他类型的休闲食品,Reading Bakery Systems 都能为您量身定制符合需求的生产系统。请在下方找到您对应区域的电话号码,立即联系 Reading Bakery System 吧:
- 北美:+1 610-693-5816
- 拉美:+57 316 672 8560
- 欧洲:+31 615-510-789
- 中国:+65 8782 1066
- 中东/非洲:+971-56-6787885
- 东南亚:+65 8479 4490