最佳工业烘焙连续搅拌机

如果您正在寻找适合工业烘焙厂的最佳连续搅拌机,请考虑Reading Bakery Systems和Exact Mixing品牌。当您希望产出大量一致且均匀的面团时,Exact Continuous Mixer 系统可助您提升生产水平。

Reading Bakery Systems总部位于宾夕法尼亚州罗伯索尼亚,服务全球零食制造商。我们提供全面的搅拌、面团处理与成型、烘焙、干燥及辅助设备,以及脆薄饼干系统、小饼干系统、面包零食系统、薯片系统、椒盐卷饼系统和控制系统。

什么是连续搅拌?

连续搅拌是一种将原料持续计量直接输送到搅拌室的工艺,从而在搅拌机出口产生稳定连续的面团流。为了确保所有原料充分搅拌,搅拌过程可以分阶段进行。该工艺能够全天候稳定生产出一致的产品。

连续搅拌的其他优势包括:

  • 面团批次间无不良变化
  • 原料输送至搅拌机更精准
  • 设备占用空间更小
  • 由于面团产量可达每小时2,000磅或以上,成本低于或等同于分批搅拌机
  • 产生连续面团流,可由搅拌机自动切片成面包块,无需额外设备
  • 食品安全性更高,面团始终不暴露于环境中
  • 自动化操作减少人工成本

Exact Mixing Continuous Mixer 型号

Exact Continuous Mixers有多种规格,产能范围从每小时50公斤到10,000公斤不等。它们采用失重式计量技术——目前最精准的投料技术。所有计量和搅拌过程均由控制系统监控和启动,操作员可随时确认并根据需要调整。型号包括:

MX Continuous Mixer:MX Continuous Mixer 是我们用途最广的搅拌机,适用于多种产品,包括披萨、饼干、零食、面糊、糖霜和膏状物。

HDX Continuous Mixer: HDX(高醒发)Continuous Mixer 非常适合制作面包、圆面包、卷饼、英式松饼、玉米饼及其他超高吸水产品。

EX Continuous Mixer: EX Continuous Mixer 能均匀搅拌不同面团含水量的产品,适合需要轻柔揉捏的低吸水面团(如饼干、薄脆饼、椒盐卷饼和百吉饼)以及高吸水面团(如面包、圆面包和披萨)。

FX Continuous Mixer: 针对吸湿性粉末和其他低水分混合物,推荐使用 FX Continuous Mixer。这款高强度搅拌机可用于制造土豆、玉米和米制产品及特色烘焙零食,如人造薯片。

LDX Continuous Mixer: 如果您的产品线包括饼干或需要两阶段混合工艺的其他产品,LDX Continuous Mixer 是理想的解决方案。

如欲了解更多有关适用于工业烘焙厂的最佳连续搅拌机,或咨询 Reading Bakery Systems 提供的其他商用烘焙设备,请在下方找到您对应区域的电话号码,立即联系 Reading Bakery System 吧:

  • 北美:+1 610-693-5816
  • 拉美:+57 316 672 8560
  • 欧洲:+31 615-510-789
  • 中国:+65 8782 1066
  • 中东/非洲:+971-56-6787885
  • 东南亚:+65 8479 4490
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